Обзор мясорубок Scarlett SC-MG45M08 и Redmond RMG-1229

Мясорубка – незаменимая вещь на кухне каждой хозяйки. Технологии этих устройств совершенствуются с каждым годом, предлагая пользователю все более широкий функционал. Если со старыми советскими моделями многое приходилось делать вручную, то современные электромясорубки — сверхмощное устройство с самыми разными опциями, включающими обратную прокрутку, приготовление колбас и даже шинковку овощей. Чтобы раздробить и перемолоть мясо, теперь нужно всего лишь нажать кнопку и немного подождать. Scarlett SC-MG45M08 и Redmond RMG-1229 — два отличных примера универсальных кухонных приспособлений, которым доступно практически все.

Внешний вид и дизайн

Scarlett SC-MG45M08 радует взгляд сочным ярким сочетанием красного и белого, в то время как дизайн Redmond RMG-1229 выдержан в более строгом сдержанном черном цвете. Весят оба прибора сравнительно мало (чуть более 2 кг каждый) и благодаря небольшим размерам (параметры Scarlett — 21×15 × 22 см, Redmond — 21,5×18х11 см) не занимают на кухне много места.

Пластиковый корпус Scarlett SC-MG45M08 делает устройство легким и приятным на ощупь. Redmond RMG-1229 обладает прочным основанием с защитными металлическими вставками, устойчивость на любой поверхности обеспечивают прорезиненные ножки. Лоток Scarlett также изготовлен из крепкой современной пластмассы, а Redmond — из алюминия. Обе мясорубки выполнены в максимально сдержанном и эргономичном стиле, чтобы даже начинающий пользователь мог быстро разобраться в их функциях, не открывая инструкции. Их легко разбирать и собирать, мыть и чистить – уход за обоими устройствами не составит особого труда.

Технические характеристики

Мощность

Обе мясорубки имеют хороший запас ресурсов для выполнения различных кулинарных задач. Для повседневного процесса приготовления пищи прекрасно подойдет Redmond RMG-1229 (800 Вт), а для более сложных и творческих рецептов целесообразно приобрести Scarlett SC-MG45M08 — показатель в 1600 Вт оптимален для работы с жилистым мясом и твердыми овощами.

Производительность

Модель от Scarlett способна обрабатывать до 2,5 кг заготовок в минуту, а Redmond чуть меньше — до 1,6 кг. Высокая производительность первой обусловлена технологией RoLLUp, предусматривающей специальные насечки внутри горловины (повышают выработку на 30%).

Скорость

В обоих устройствах предусмотрен один режим работы, что оптимально для большинства повседневных нужд.

Реверс

Если рабочая часть забилось жилистым мясом или мягкими волокнами, для чистки не потребуется разбирать прибор целиком. Неприятную проблему можно решить гораздо проще и быстрее: достаточно включить обратную прокрутку шнека (другое название опции — реверс), после чего жилы можно удалить, а мягкие части прокрутить заново. Такая функция позволяет за считанные минуты справиться с проблемой застрявших кусочков, сэкономив драгоценное время и силы. Реверс доступен в обоих приборах.

Насадки: основные и дополнительные

Модель от Redmond оснащена двумя дополнительными мясными насадками: для кеббе и для домашних колбас. В комплект варианта от Scarlett входят еще две насадки (всего 4 шт) — для натирания овощей и крупной шинковки. Redmond также имеет два перфорированных диска для изготовления фарша, а Scarlett — только один. Для тех, кто любит мясо и собирается готовить преимущественно его, предпочтительнее Redmond RMG-1229. Тем, кто часто перемалывает рыбное филе, овощи и фрукты, лучше выбрать Scarlett SC-MG45M08.

Особенности

Двигатель Redmond RMG-1229 имеет защиту от перегрева, поэтому прибор надежно защищен от перегрузки и выхода из строя. Технология GripLock, реализованная в модели от Scarlett, она обеспечивает легкую фиксацию и быструю смену насадок одним нажатием кнопки.

Благодаря надежному металлическому соединению и кованому ножу мясорубка от Scarlett способна выдержать длительную беспрерывную работу (до 20 и более мин). Модель от Redmond лучше не перегружать, ограничившись 5-7 мин.

Scarlett SC-MG45M08 и Redmond RMG-1229 — современные многофункциональные мясорубки. Они обладают высокой мощностью и производительностью, быстро справляются со всеми видами мяса, рыбного филе и овощей. Благодаря функции реверс оба устройства могут без проблем прокручивать продукты назад. Также представленные модели позволяют приготовить аппетитные домашние колбаски и кеббе. Scarlett SC-MG45M08 дополнительно оснащена насадкой для крупной шинковки и теркой. Более простая модель от Redmond — прекрасный, надежный и долговечный помощник на кухне, который идеально справится с несложными типовыми задачами. Продвинутая Scarlett SC-MG45M08 станет идеальным вариантом для тех, кто любит много и часто готовить, а также постоянно экспериментирует с разными блюдами и вкусами — мясными, рыбными, овощными. Легкий уход и удобное хранение – дополнительный плюс техники обоих производителей. Ко всему прочему, благодаря небольшому весу и габаритам мясорубки при необходимости удобно транспортировать.