Что подарить папе, который всё любит делать сам

7 сентября

Если ваш папа берет на себя все хозяйственные вопросы — от ремонта крана до маринада для шашлыка, — эти подарки его точно порадуют

Электрогриль: барбекю, не выходя из квартиры

Дачный сезон закрыт, но это не значит, что нужно отказаться от свежезажаренных стейков. Если ваш папа мечтает, как снова разожжет угли и будет заботливо переворачивать мясо на решетке, его ожидание может скрасить электрогриль. Простое, но вместе с тем полезное устройство для любителей гриля и барбекю.

Пластины из литого алюминия с антипригарным покрытием, которые можно мыть в посудомоечной машине, три температурных режима, удобный поддон для сбора жира — звучит как «просто добавь мяса». Кстати, жарится оно быстрее, чем на углях, за счет равномерного прогрева сразу с двух сторон.

Щетка для решетки электрогриля: поддерживать желание жарить стейки

Что самое сложное в настоящем барбекю на углях? Замариновать мясо? Уследить, чтобы не подгорело? Нет! Отмыть решетку-гриль после приготовления. Ваш отец точно знает, что губки не хватит — нужно что-то посерьезнее. Например, жесткая щетка с металлической щетиной. Может быть, не самый эстетичный, зато практичный подарок для любителя постоять у мангала. Вот вариант от бренда Weber: известного производителя аксессуаров для гриля и барбекю.

Набор ножей: от мала до велика

Нужно один раз подержать в руках хороший поварской нож, чтобы понять, чем он отличается от узкого универсального. Особенно хорошо разница чувствуется, когда под рукой целый набор ножей.

Кстати, это отличный подарок! Но слишком большой ассортимент тоже не нужен. Вот, к примеру, набор Rondel Espada. Пять видов ножей из нержавеющей стали (от скромного овощного до большого разделочного) с двусторонней заточкой, да еще и настенный магнитный держатель в комплекте.

Вакууматор: порядок в морозилке

У хорошего повара в морозилке всегда есть заготовки. Собственноручно собранные грибочки, шпинат с дачного участка, замороженная впрок клюква… В большом количестве пластиковых контейнеров и полиэтиленовых пакетов разных размеров бывает сложно разобраться. А ведь всё могло быть по-другому.

Есть такой чудесных кухонный прибор: вакууматор. Он запаивает продукты в полиэтиленовый рукав, одновременно откачивая воздух. В результате упаковка держит форму (даже если внутри клюква), продукты занимают меньше места, а фасовать их можно порционно, например, по полкило. Кстати, необязательно убирать их в морозилку. Если обычно овощи хранятся в холодильнике до пяти дней, то в вакуумной упаковке могут легко продержаться неделю — без ущерба для внешнего вида и вкуса.

А еще вакууматор пригодится для такого варианта приготовления блюд, как су-вид, — это когда блюдо готовят непосредственно в пакете с откачанным воздухом при температурах от 50 до 85 градусов. За счет невысокой температуры в продуктах сохраняется больше витаминов.

Мультитул: на все случаи жизни

У вашего папы наверняка есть ящик с инструментами, с помощью которого можно и небоскреб построить. Но ящик тяжелый, и носить его везде с собой не будешь. На рыбалке или в автомобиле необходима мини-версия такого ящика — мультитул. Это набор инструментов карманного формата, собранных в один корпус. Ассортимент может быть разным, как и цена: простейшие версии стоят от 1000 рублей, самые топовые обойдутся в 15 000 рублей. Отличный подарок: подходит под любой бюджет и без дела лежать явно не будет.

Электроотвертка: еще и штопор

На вид простенькая электрическая отвертка, даже не шуруповерт. Но с фишкой. Для BOSCH IXO VI есть не только насадки для закручивания шурупов или для резки мягких материалов, но и насадка-мельничка для специй, штопор для пробок и даже воздуходув для раздувки углей! Можно подарить отвертку в базовой комплектации, а на любой следующий праздник докупать новую насадку.

Реноватор: много инструментов в одном

Мультитулы и чудо-отвертки не подходят для масштабных работ. А вот реноватор может служить и лобзиком, и шлифмашиной, и болгаркой, и стамеской, и фрезером. Причем за счет небольшой ширины насадок позволяет работать в таких местах, в которые обычным инструментом не дотянуться: шлифовать небольшие поверхности, зачищать металлические детали от ржавчины или стены от штукатурки в углу. Еще одно преимущество: места он занимает совсем немного.