Программа «Кекс» не доработана. ТОчнее, ингридиенты. Получается весьма пышный кекс, но: верхушка в серединке -сырое тесто. Все закладывалось по весам и мерной чашке. Нужно искать альтернативный рецепт
Недавно опробовала бородинский хлебушек из готовой магазинной смеси. На пакете надпись «Печем дома». ВСе делала по рецепту на пакете, результат хороший. Верхняя корочка немного неровная, но на разрезе все идеально. Вкусный хлеб, мягкий, не сырой, не плотный. Дрожжи, масло и вода как указано в способе приготовления. Режим основной или французский хлеб
Всегда пожалуйста)
Спасибо за ответ. А стекло на него нашли?
Подскажите, а как со звуком? Громкий или не очень? GPS пользовались?
Добавляю свежеопробованный рецепт кукурузного хлебушка. Расчет на 1000 мл. Выпекала при режиме «Французская булка», темная корочка. Взят с форума http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1145.0 Пшеничная мука (450 граммов) Кукурузная мука (100 граммов) Молоко (350 миллилитров) Масло сливочное (35 граммов) Поваренная соль (1.5 чайной ложки) Сахар (2 столовые ложки) Куркума (0.5 чайной ложки) Дрожжи быстродействующие (1.5 чайной ложки) Мука кукурузная мелкого помола, я ее использую часто для панировки. Решила испечь что нибудь с ней. Молоко смешано с кефиром, 350 мл общий объем. Масло сливочное добавляла размягченное, мелко порезанное. Соль, сахар, дрожжи, куркуму отмерила ложкой из комплекта к печке. Куркума дает желтый «кукурузный» цвет. Если ее нет в наличии, можно обойтись. Тесто получилось густоватое, поднималось хорошо. При выпекании чуть опустилась корочка в середине. На качество хлеба никак не повлияло, пышный, однородный, хорошо промешанный и пропеченный.
По прошествии времени, как сейчас работает блендер? Особенно интересует блендерная насадка
Мой первый опыт с хлебопечкой Mystery MBM-1207
